自助山

位于上葡京综合度假村，提供全澳最长自助餐台，涵盖多国菜系与即叫即煮海鲜。

• 地址：澳门上葡京西翼三楼308号（酒店入口）
• 营业时间：星期一至星期五 07:00–10:30、12:00–15:00、18:00–22:00
  星期六、星期日 07:00–10:30、12:00–15:00、17:30–22:00
• 电话：853 88811800
• 网址：https://www.grandlisboapalace.com/tc/restaurants-n-bars/the-grand-buffet
• 人均消费：人均约 MOP 486/人
• 餐厅特色：环球自助餐、晚市无限量即叫即煮海鲜、澳门自助餐餐厅唯一户外烧烤区、落地玻璃望度假村庭园
• 年龄限制：欢迎任何年龄宾客
• 招牌菜推荐：即叫即煮龙虾、即叫即煮蟹和大虾、烤乳猪、蒜蓉蒸鲍鱼、即煮大龙趸、新加坡肉骨茶、马来西亚沙嗲烤肉串
• 备注：建议提前至少两周预订，尤其是周末及公众假期。

自助山（The Grand Buffet）是澳门上葡京的自助餐厅，早、午、晚三餐都有供应，以亚洲美食市集为主题，集合中式各地菜系、东南亚地道菜和西式菜式。晚市最受欢迎：龙虾、蟹和大虾无限量即叫即煮，还有澳门自助餐餐厅之中唯一的户外烧烤区。以下整理自助山的价钱、营业时间、晚市有什么吃和小朋友收费，订座前先看这一篇。

自助山有什么吃？

自助山的食物分成几个部分，菜单会按季节更新：

• 冷盘海鲜和日式：八款冷盘海鲜，另有时令刺身和寿司卷物。

• 东南亚地道菜：新加坡肉骨茶、马来西亚沙嗲烤肉串等，由大厨在现场即席烹调。

• 中式和西式热盘：中国不同地方菜系的菜式，加上各式西式菜。

• 即叫即煮海鲜（晚市）：龙虾、蟹和大虾无限量供应，可以指定煮法，例如法式芝士焗、蒜蓉清蒸或椒盐炒。

• 户外烧烤区（晚市）：由专人烧烤顶级海鲜和肉类，官方指这是澳门自助餐餐厅之中唯一的户外烧烤区。

晚市还有一个小环节：铃声响起时，大厨会推着当晚推介到各桌，例如烤乳猪、蒜蓉蒸鲍鱼和即煮大龙趸。餐厅有大幅玻璃窗，可以边吃边望上葡京的建筑和庭园。

自助山价钱

• 以上价钱另加 10% 服务费；晚市已包括无限量即叫即煮海鲜。

• 小童价适用于 7 至 12 岁；每位成人可免费带一位 6 岁或以下小童。

• 「节假日」由餐厅另行公布，例如 2026 年 12 月 22 至 26 日、31 日及 2027 年 1 月 1 日。

价钱以餐厅官方公布为准，订座前请再对一次官方页面。

早餐、午餐还是晚餐？

• 想吃海鲜：拣晚市。即叫即煮海鲜和户外烧烤只在晚市供应，价钱虽然最高，但自助山的特色都集中在晚市。

• 想试但预算有限：平日午市每位 MOP 358，有东南亚菜、中西热盘和冷盘，价钱约是晚市的四成。

• 住上葡京：自助早餐每位 MOP 268，房价没有包早餐的话，可以考虑在这里吃。

• 带小朋友：6 岁或以下每位成人可免费带一位，一家人吃午市最划算。

怎样去自助山？

自助山在澳门上葡京西翼三楼，由酒店入口进入。上葡京有免费穿梭巴士来往口岸、码头和机场，路线和时间表可看本站的上葡京穿梭巴士整理；坐轻轨的话，在路氹东站下车步行约 10 分钟。上葡京其他餐厅、三间酒店和交通的介绍，可以看本站的澳门上葡京攻略；同一度假村的葡国菜可以考虑味赏。

常见问题

自助山几钱一位？

成人自助早餐 MOP 268，午市 MOP 358 起，晚市 MOP 888 起，另加 10% 服务费。周末、公众假期和节假日价钱较高，详见上面的价钱表。

自助山晚市有什么海鲜？

晚市包括无限量即叫即煮的龙虾、蟹和大虾，可以指定芝士焗、蒜蓉蒸或椒盐炒等煮法；另有八款冷盘海鲜、刺身，以及户外烧烤区的海鲜和肉类。

小朋友怎样收费？

7 至 12 岁收小童价，约为成人价的一半或以下；每位成人可免费带一位 6 岁或以下的小童。

自助山营业时间是几点？

每日早餐 07:00–10:30、午餐 12:00–15:00；晚餐星期一至五 18:00–22:00，星期六、日、公众假期及节假日 17:30–22:00。

自助山要订座吗？

建议订座，尤其是周末和节假日的晚市。可以在官方网站预订，或致电 (853) 8881 1800。

自助山在哪里？

在路氹澳门上葡京西翼三楼 308 号，由酒店入口进入，可以坐上葡京的免费穿梭巴士或轻轨前往。