咀香園餅家

店舖簡介

澳門咀香園餅家（英文：Choi Heong Yuen Bakery，簡稱咀香園）是一家成立於1935年的澳門著名餅家，以生產傳統澳門手信糕點聞名於世，特別是杏仁餅和鳳凰卷等產品。作為澳門手信業的代表性品牌，咀香園陪伴澳門走過近九十年歷史，從祖父一代延續至今，成為中外文化交流的重要大使。其廣告語「開心暢遊在澳門，經典手信咀香園」廣為人知，象徵品牌生生不息的活力。 截至2022年，咀香園在澳門擁有15家分店，並透過智能售賣機等創新方式擴展銷售渠道。

分店：https://chyb.com/store-address/

歷史

澳門咀香園餅家創立於1935年，最初位於澳門半島的清平直街（Rua da Felicidade），以零售餅類為主，主要顧客為附近碼頭的旅客。 品牌由創始人家族經營，從祖父一代開始，憑藉堅持傳統工藝與不斷開拓的精神，逐步擴大業務。1950年代，業務穩定後開始在澳門開設多家門市，包括新馬路、清平街和大三巴右街等地。

經過大半個世紀的發展，咀香園不僅成為澳門特產的總匯，還在澳門回歸後繼續扮演文化橋樑的角色。 2022年，咀香園與「智易購」合作推出首創手信智能售賣機，售賣杏仁餅和紫菜三文魚鬆鳳凰卷等熱門產品，結合傳統與現代零售模式。 品牌產品亦出口至海外華人市場，如美國和馬來西亞的亞洲超市。

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