特產與伴手禮
鉅記餅家
鉅記餅家是一家在澳門以傳統中式和葡式餅食聞名的餅店,主要產品包括杏仁餅、花生糖、蛋卷和各種中式餅類等。 自1997年以來,鉅記餅家已在澳門地區經營,並於2004年開始把產品分銷至世界各地。
咀香園餅家
源自1935年的故事,始創於1935年,與其說是一個老品牌,不如說是一個長青的品牌。澳門咀香園陪伴澳門走過大半個世紀,從祖父那一輩到現今,憑著監守於開拓,澳門咀香園成功打造出澳門手信業代表的形象,更成為了中外和澳門文化交流的大使。在每一個時代,澳門咀香園都是充滿活力和充滿朝氣的品牌。“開心暢遊在澳門,經典手信咀香園”這句廣告語正是對澳門咀香園這個生生不息的品牌寫照。
最香餅家
「最香餅家」創於1957年,以手工炭燒杏仁餅馳名。藏身巷弄卻客似雲來,連本地人也讚不絕口。鎮店出品粒粒杏仁餅、鮮奶合桃餅及蛋黃肉心杏仁餅鬆滑香濃。老店歷經三代傳承,炭香縈繞七十載,褪色牌匾下堅守不變的本土原味。
田耕閣手信
“田耕閣手信”系素食手信,產品有經典系列的紫菜鳳凰卷、杏仁餅、蛋白蛋卷、黑白芝麻糖、迷你系列有小杏餅等,薄脆系列有雜果薄脆餅等等。
安德魯餅店
安德魯餅店是澳門一家著名的餅店,由英國人安德魯(Andrew Stow)於1989年9月15日成立。 安德魯餅店店主安德魯於2006年1月獲澳門特別行政區政府授予旅遊功績勳章,特區政府並將安德魯評為澳門招牌蛋撻的創始人。 安德魯餅店始創亞洲葡式蛋撻,亦有售賣歐式糕餅麵包。
鳳城老澳門手信餅家
澳門鳳城利來手信歷史悠久,本着傳統與現代結合,已經於澳門開業35年。共有三間分店,兩間位於大三巴,一間位於高園街。現已推廣到香港。
樂宮餅店
樂宮餅店Lucky Cookies算是香港朋友和澳門計程車司機都推薦的伴手禮,方形的曲奇餅,入口即化帶著港澳牛油風味,但輕一些比較不膩。重點是中間都有腰果,融化後還有脆脆的口感,再帶出淡淡的杏仁腰果滋味,多層次風味,滿推薦。
十月初五餅家
「十月初五」品牌承載澳門老街百年記憶,傳承古法餅藝,融合現代技術,精製地道澳葡風味餅食。標誌以半缺圓月象徵團圓與鄉情。生產逾50款烘焙產品,憑卓越品質與創新包裝廣受歡迎。堅持食品安全核心價值,成功取得HACCP、BRC等國際認證,確保品質符合全球標準。
品芳餅家
澳門品芳餅家創於1936年,三代傳承逾80載。嚴謹工序、手工製作聞名,專精婚禮餅、月餅及手信禮餅。近年推行少糖少油少鹽健康路線,採用菜油製餅。創新推出南瓜子餅等特色產品,同時保留紅菱酥等傳統婚餅,融合新舊,延續澳門餅食魅力。
姚標記
姚標記逾百年歷史,專營葡式手信及澳門特產。其非遺蟲仔餅以濃郁牛油香聞名,配咖啡堪稱經典,更獲國際美味獎。花生醬蛋卷外酥內軟、馬介休球風味獨特。同時供應葡國酒品、罐頭及特色飲品,是選購澳門文化手信的一站式之選。
時香
時香花生瓜子店自1962年佇立皇子街,保持60年代懷舊風貌,見證歲月。專營傳統花生瓜子零食,嚴選優質花生,經炸炒焗製成南乳、甘草、魚皮等多元口味,堅持無防腐劑。第二代傳人岑先生傳承經營,守護澳門人珍貴的老味道與集體記憶。
喜臨門
「喜臨門」 1958年紮根十月初五街,招牌三字見證六十年如一日堅持無添加、價廉物美的製麵工藝。秉承「讓人人都吃得起好麵」初心,嚴選原料,手工製作多款麵條。歲月流轉,品質如一,以不變的美味連結澳門人的味蕾記憶。
富來手信
富來手信為澳門三代傳承老字號,嚴選現場炒製花生、芝麻,秘製招牌花生糖(麥芽糖配方低糖健康)及每日鮮薑慢煮薑糖。另供應外酥內豐蛋白卷、無添加涼果系列及多款口味杏仁餅、肉脯。裝潢溫馨,老闆熱情提供試食,價格實惠,是訪澳必選優質手信店。
文記餅家
文記餅家三十年老店,深受港澳旅客喜愛。招牌自製咖喱蛋卷每日鮮製,清香典雅,為必買手信。秉持健康理念,創新改良傳統糕點:如老婆餅、雞仔餅採用減油減脂工藝,保留風味更健康。另提供紅豆餅等多款改良糕點,展現美味與健康的創新堅持。
金燕西洋牛油糕葡式食品
金燕西洋牛油糕葡式食品店,百年傳承非遺工藝。招牌正宗葡式牛油糕需三天三夜古法熬製,韌香可口。此聖誕節象徵甜點(如中國年糕般承載節日祝福),選用紐西蘭金桶牛油,每年冬季限量製作。三代堅守初心,以健康手工甜蜜守護澳門百年。
英利魚欄
英利魚欄立足路環水上棚屋,五十年堅守傳統漁欄本色。設露天曬場自製海味,確保品質。專營鹹魚(黃花魚、馬友等)及逾20種花膠(全球採購),並供應魚翅、元貝等三十餘種乾貨,深受海內外顧客青青睞。珍視街坊情誼,常為老主顧提供專屬優惠。
澳門老牌車厘哥夫
澳門老牌車厘哥夫專營特色紐結糖,源自俄羅斯傳統。招牌原味款以全脂奶、花生製成,奶香濃郁、口感煙韌。創新推出特濃巧克力、芒果脆米及低糖原味等多元口味。同時生產甜香精美正宗廣式涼果,遠銷海內外,是推廣澳門手信國際化的代表品牌。
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