金燕西洋牛油糕葡式食品

地址:氹仔官也街1-9B

營業時間:11:00~19:00

電話:853 28974198

電郵:kamin66387623@gmail.com

網址:http://www.kaminportfood.com/

店舖簡介

金燕西洋牛油糕葡式食品(葡萄牙語:Kam In Alua e Comidas Portuguesa),簡稱金燕西洋,是澳門一家專營傳統葡撻式糕點的手工食品店,位於氹仔舊城區。該店以製作百年歷史的澳門土生葡人(Macanese)特色糕點聞名,產品全採用古法手工製成,無添加劑。創辦於2011年,由第三代傳人主理,承傳澳門逾百年葡式糕點傳統。 金燕西洋被譽為澳門唯一專門製作某些稀有葡式糕點的店舖,其產品在土生葡人節慶期間為必備食品,並獲得澳門政府、旅遊局及貿易投資促進局的支持,透過展會推廣傳統美食。

商品與服務

金燕西洋主打澳門獨有的葡式糕點,全部手工製作,強調原汁原味。代表產品包括:西洋牛油糕、蟲仔餅(Bicho Bicho)、薑汁豬油糕、豆撈、雞蛋糖、面龜、金錢餅等。

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